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產(chǎn)品展示/ Product Show
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產(chǎn)品名稱:冷鮮肉高速斬拌機(jī)

產(chǎn)品型號(hào):CG-斬拌機(jī)

產(chǎn)品報(bào)價(jià):40000

產(chǎn)品特點(diǎn):冷鮮肉高速斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而 大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

CG-斬拌機(jī)冷鮮肉高速斬拌機(jī)的詳細(xì)資料:

  冷鮮肉高速斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而 大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。


  冷鮮肉高速斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

  1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。

  2、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn);3、刀尖與鍋底的 小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。

  4、良好的動(dòng)平衡處理,保障機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。

  5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)。

 

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